Сертификация молока и молочной продукции

молочная продукция2 мая 2016 года был опубликован, принятый Государственной думой 24 апреля 2016 года и утверждённый Советом Федерации 29 апреля 2015 года Федеральный закон РФ № 126 «О признании утратившими силу отдельных законодательных актов РФ».

Согласно опубликованным документом, утратившими силу признаются следующие Федеральные Законы:

  • ФЗ № 88 от 12.06.2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
  • ФЗ № 163 от 22.07.2010 г. «О внесении изменений в «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». 

С 1 января 2016 года упраздняется действие Технического регламента РФ ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». По этой причине, определено, что ранее выданные государственным законодательством документы о соответствии, функционируют только до 31 декабря 2015 года. Это касается таких документов — деклараций, сертификатов, свидетельства о государственной регистрации продукции. В настоящий момент, порядок декларирования молочной продукции и молока станет производится в точном согласовании с требованиями действующего технического регламента таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), основой которого считается особенно безопасность молочной продукции и молока. 

Номенклатура молока и молочной продукции, являющиеся предметами технического регулирования настоящего Федерального закона, содержит в себе:

  • молоко сырое, молоко обезжиренное сырое (сырое и термически обработанное) и сырые сливки;
  • молочную продукцию, в частности (молочные, молочные составные, молокосодержащие продукты, и продукты побочной переработки молока);
  • продукцию детского питания на молочной основе для детей раннего возраста (0 — 3 лет), дошкольного возраста (3 — 6 лет), школьного возраста (от 6 лет и старше), адаптированные или выборочно адаптированные, исходные или дальнейшие молочные смеси, сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (сухие) для питания детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные сухие каши (восстанавливаемые до готовности питьевой водой) для питания детей раннего возраста;
  • этапы изготовления, перевозки, хранения, реализации и использование молока и молочной продукции;
  • функциональные компоненты, требуемые для изготовления продуктов переработки молока.

Регистрация декларации на партию молока или серию молочной продукции исполняется особым органом по сертификации продукции. Подчеркнём, что в сфере деятельности предоставленного органа должно быть введено проведение сертификации в частности молочной продукции. Кроме этого, есть отдельные категории молочных продуктов, которые подлежат государственной регистрации, производимой на стадии начала изготовления такого типа продукции. Например, при завозе на территорию Российской Федерации молока импортного изготовления, необходима обязательная государственная регистрация. Свидетельство введенного образца выдается органом Роспотребнадзора. Присутствие свидетельства о государственной регистрации молочной продукции требуется для подтверждения уполномоченным центра гигиенического и санитарно-эпидемиологического контроля полной безопасности. Также можно отметить и то, что в случае изготовления молока, сырых сливок, обезжиренного сырого молока, которые поставляются для дальнейшей переработки на предприятия, не надо будет проходить процесс декларирования соответствия. На смену этого, по законодательству таможенного союза, предполагается прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы.

Технический регламент определяет обязательные для использования и выполнения на таможенной территории Таможенного союза требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции, добавляющий требования технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 9 декабря 2011 года № 881, и технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 16 августа 2011 года № 769.

К сведению, применение давних сертификатов и деклараций возможна, если дозволяет их срок действия, государственно установлен переходный промежуток времени, в ходе которого предприниматели обладают правом не переоформлять разрешения по новому виду. Впоследствии с 1 января 2016 года применение давней разрешительной документации станет незаконной, и поэтому потребуется приобретение новых сертификатов соответствия.

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК Отправить запрос

×

Расчет стоимости сертификации

Срок оформления сертификата*

Соглашения

Департамент информационной
поддержки, БЕСПЛАТНО:

  • Составит перечень необходимых разрешительных документов для Вашей компании.

  • Проведет аудит текущих документов
    (В 18% случаев обнаруживаются ошибки и несоответствия).

  • Осуществит экспресс оценку
    подготовки документов для Вашей компании.

48 500 Р

средняя сумма экономии
наших новых клиентов!

×

Узнать прямо сейчас

×

Узнать прямо сейчас

×

Отправить запрос















Please leave this field empty.

Соглашения

×

Рассчитать стоимость CMK













Please leave this field empty.

Соглашения

×

Получить консультацию









Соглашения

×

Перезвоните







Please leave this field empty.

Соглашения

×

Узнать стоимость










Please leave this field empty.

Соглашения

×

Проверить правильность маркировки








Please leave this field empty.

Соглашения

×

Заказать









Please leave this field empty.

Соглашения

×

Ваше сообщение было успешно отправлено нам. Спасибо!