Началось публичное обсуждение стандартов для техрегламента на молочные продукты

Официально начата процедура общественного рассмотрения проекта Программы стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Проекты перечней подготовлены Минсельхозом России. (ТР ТС 033/2013)

Представленная на обсуждение Программа включает некоторые позиции по разработкам межгосударственного стандарта, пересмотров, внесений изменений ГОСТов. Рассчитана Программа до 2018 года.

Например, в 2018 году Российской Федерацией должна быть завершена разработка межгосударственных стандартов по методам испытаний для молочного жира, масла и масляной пасты из коровьего молока, а именно определение:

— массовой доли жира;

— кислотности;

— массовой доли влаги и сухого обезжиренного молока.

  В 2017 году нашей страной будут разработаны технические условия для:

— сыворотки молочной;

— сгущенного молока;

— ферментных молокосвертывающих препаратов;

— напитков на основе молочной сыворотки с наполнителями;

— сухого молока для производства продукции детского питания.

 Общественное обсуждение Программы разработки (пересмотра, внесения изменений) межгосударственных стандартов для технического регламента по безопасности молочной продукции продлится 20 дней – до 31 марта 2016 года. После рассмотрения и возможного получения комментариев и замечаний проект отправится на доработку и согласование. Вступление в силу Программы ожидается через 30 дней после принятия и официального опубликования в сети «Интернет» отвечающего решения Коллегии Евразийской экономической комиссии.