Сертификация кофе и чая

Для реализации чая и кофе на территории Таможенного союза обязательный сертификат не требуется. Но, необходимо зарегистрировать декларацию о соответствии, если это кофе или чай обыкновенный, без специализированного назначения. Все виды чая и кофе, которые имеют специализированное назначение должны проходить государственную регистрацию в Роспотребнадзоре.

 

Какие виды чая подлежат обязательной государственной регистрации:

  • Для детей;
  • Для беременных или кормящих женщин;
  • Для похудения;
  • Диетического профилактического питания;
  • Для диетического лечебного питания.

Свидетельство о государственной регистрации (СГР) получают один раз – бессрочно! После получения СГР на чай или кофе, декларацию о соответствии оформлять не нужно! Свидетельство о государственной регистрации выдается после проверки кофе и чая на соответствие гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям безопасности.

Требование к чаю и кофе специализированного назначения:

К специализированной продукции установлены требования в ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания». Данный регламент утвержден Решением Совета ЕЭК № 34 от 15 июня 2012г.

Государственная регистрация специализированного кофе и чая производится по требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», это указано в статье 10 ТР ТС 027/2012.

Статья 25 регламента 021/2011 определяет порядок получения СГР на чай или кофе, состоящий из двух этапов:

  • Анализ предоставленных заявителем документов, подтверждающих безопасность чая или кофе и их соответствие требованиям.
  • Внесение сведений о заявителе и наименовании чая или кофе в единый реестр специализированной пищевой продукции. А в случае несоответствия продукции требованиям — направление заявителю решения об отказе в гос.регистрации.

Если чай или кофе не имеет специализированного назначения, то оформляется декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

На какую продукцию, не специализированного назначения, регистрируют декларацию:

  • на все сорта зеленого и черного чая
  • на все сорта кофе
  • на чайные напитки
  • на цикорий сушеный
  • на напитки растворимые кофейные

Схемы декларирования чая и кофе:

  • Схема 1 д (серийное производство)
  • Схема 2д (партия/штучная продукция)
  • Схема 3д (серийный выпуск)

Подробное описание схем можно найти в статье 23 ТР ТС 021/2011. Кроме того, в соответствии с требованиями статьи 10 ТР ТС 021/2011, у изготовителей пищевой продукции на производстве должна быть внедрена система, основанная на принципах ХАССП.


По вопросам декларирования чая и кофе можно связаться с экспертами нашего центра по телефону: 8(499)550-02-51 или отправив запрос на электронную почту: info@crdrf.ru


ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК Отправить запрос

×

Расчет стоимости сертификации

Срок оформления сертификата*

Соглашения

Департамент информационной
поддержки, БЕСПЛАТНО:

  • Составит перечень необходимых разрешительных документов для Вашей компании.

  • Проведет аудит текущих документов
    (В 18% случаев обнаруживаются ошибки и несоответствия).

  • Осуществит экспресс оценку
    подготовки документов для Вашей компании.

48 500 Р

средняя сумма экономии
наших новых клиентов!

×

Узнать прямо сейчас

×

Узнать прямо сейчас

×

Отправить запрос

















Соглашения

×

Рассчитать стоимость CMK














Соглашения

×

Получить консультацию










Соглашения

×

Перезвоните








Соглашения

×

Узнать стоимость











Соглашения

×

Проверить правильность маркировки









Соглашения

×

Заказать












Соглашения

×

Ваше сообщение было успешно отправлено нам. Спасибо!