Роспотребнадзор о государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания
На официальном сайте Роспотребнадзора 25.01.2016 г. даны разъяснения отдельным положениям в вопросе государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует, что в отношении полуфабрикатов для школьного и дошкольного питания законодательными актами Евразийского экономического союза установлены специальные гигиенические требования безопасности и пищевой ценности. А также согласно требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» государственной регистрации в обязательном порядке подлежат мясные полуфабрикаты, а также полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Пищевые продукты общего назначения и продовольственное сырье обязаны соответствовать требованиям ТР ТС, а также подлежат оценке соответствия в обязательном порядке в форме декларирования.
Роспотребнадзор отмечает, что отдельные виды пищевых продуктов и продовольственное предназначенные для приготовления кулинарных блюд и кондитерских изделий, которые поступают в детские школьные и дошкольные учреждения, признаны продуктами общего назначения. Поэтому они рассматриваются в качестве специализированных продуктов детского питания для детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии со статьей 24 технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» государственной регистрации подлежит специализированная пищевая продукция. К ним относятся:
- пищевая продукция для диетического лечебного и профилактического питания
- лечебно-столовая вода, лечебная минеральная вода, минеральная природная с минерализацией свыше 1 мг/дм³ или с меньшей минерализацией, которая содержит биологически активные вещества в количестве не ниже бальнеологических норм
- пищевая продукция для детского питания
- пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин, а также спортсменов
- биологически активные добавки к пище
